Food & Beverage Manager

Als Food & Beverage Manager bij Van der Valk Hotel Tilburg geef je leiding aan een veelzijdige en omvangrijke F&B-operatie. Je bent verantwoordelijk voor de volledige F&B operatie met meerdere outlets binnen ons hotel: het à la carte restaurant, live cooking restaurant, zalen, skybar, lounge, bar en roomservice. Je bent zichtbaar op de vloer, stuurt leidinggevende en medewerkers aan en denkt strategisch mee over kwaliteit, gastbeleving en rendement. Jij combineert gastvrijheid met leiderschap en commercieel inzicht, en weet teams te inspireren en resultaat te verbeteren.